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Wintergemüse-Strudel mit Grünkohl-Pesto – ein einfaches weihnachtliches Hauptgericht

Seid ihr noch auf der Suche nach einem einfachen vegetarischen Hauptgang für das Weihnachtsmenü? Dann solltet ihr einen Blick auf diesen allerfeinsten Gemüsestrudel mit Kürbis, Rote Beete, Linsen und Grünkohl-Pesto riskieren! Ach ja, wenn sich der Großteil nicht auf Mama verlässt, kann so ein Weihnachtsmenü schon für viele Diskussionen in der Familie sorgen. Zumindest wenn […] Read more…