Mai 2018 archive

Overnight Oats á la Spaghetti-Eis

Von Spaghetti-Eis zum Frühstück träumt man schon als Kind. Weil es einfach lecker ist und meistens verboten. Das Gute am Erwachsensein ist ja, dass man genau solche Sachen einfach machen kann, weil niemand sie verbieten kann. Nun ist aber das Verbot eines der Reize, die Eis zum Frühstück ausmachen und plötzlich ist da nur noch […] Read more…

Dinkelbaguette mit Bärlauch oder Basilikum

Diese Baguette braucht keine Kräuterbutter, um würzig zu schmecken. Schaden tut sie aber auch nicht. Egal, ob mit oder ohne, das Bärlauch-Baguette auf Dinkelbasis ist eine Wucht. Außerhalb der Saison kann Bärlauch einfach gegen Basilikum getauscht werden! Ja ich gebe zu, dass ich extrem spät dran bin mit meinem Bärlauch Rezept. Die Bärlauch-Saison geht von […] Read more…

Erdbeer-Muttertagsherz im Number Cake-Style

Ja, dieses Muttertagsherz ist in jeder Hinsicht eine knorke Idee. Wo fange ich an? Ok, setzten wir Prioritäten. Muttertag! Eigentlich hätte ich jetzt gerne geschrieben, dass es sich hierbei ausnahmsweise Mal nicht um eine Erfindung der Industrie handelt, aber hey, natürlich war es der „Verband Deutscher Blumengeschäftsinhaber“, der den Tag in den 1920ern in Deutschland […] Read more…