Archive of ‘Frühstück’ category

Granola mit gefriergetrockneten Himbeeren

Knuspermüsli mit Himbeeren und weißer Schokolade

Eine klassische Kombi, die ab morgen auch euren Frühstückstisch versüßen kann: Selbstgemachtes Knuspermüsli mit gefriergetrockneten Himbeeren und weißer Schokolade. Wenn ihr Fans von Schokomüsli seid, dann werdet ihr diese Variante lieben! Die Süße der weißen Schokolade, gepaart mit der Säure gefriergetrockneter Himbeeren. Dazu kommt das knusprige, leicht gesüßte Knuspermüsli und ich sage euch: Lecker kann […] Read more…

Natürlich gesüßtes Wollknäuel-Brot mit Erdnuss-Schoko-Füllung

Zur 55. Ausgabe von Synchronbacken geht es flauschig zu: Es gibt Wollknäuel-Brot von „Bake to the roots“ – auch bekannt als Wollroll-Bread. Da haben sich die Veranstalterinnen Zorra von „1x umrühren bitte aka kochtopf“ und Sandra von „From Snuggs Kitchen“ wieder etwas Besonderes ausgedacht! Kanntet ihr das Woolrollbrad schon? Ich muss gestehen, dass dieser Trend […] Read more…

Knuspermüsli mit Möhren zu Ostern

Veganes Rübli-Nuss Granola mit Buchweizen

Super knackig und unfassbar lecker: Veganes Knuspermüsli mit geraspelter Möhre, Nüssen und Buchweizen schmeckt nicht nur zu Ostern. Macht ihr euer Knuspermüsli schon selber oder kauft ihr noch das überteuerte überzuckerte Zeug aus dem Supermarkt 😉 Nein, ich will hier gar nicht pöbeln, denn manchmal muss es einfach schnell gehen. Aber manchmal hat man vielleicht […] Read more…

Selbstgemachtes Knuspermüsli mit Zitrone und Pistazie

Selbstgemachtes Knuspermüsli mit Zitrone und Pistazie

Sauer macht nicht nur lustig, sondern auch wach! Und wie startet man schöner in den Tag als mit einem Lächeln auf den Lippen? Selbstgemachtes Knuspermüsli mit knackiger Pistazie und aromatischer Zitrone sei dank. Das Müsli ist leicht und frisch und schmeckt besonders gut mit Joghurt(alternativen) und kann mit eigentlich jedem Obst kombiniert werden. Ich würde […] Read more…

Dinkel Leinsaat-Ecken

Synchronbacken: Dinkel „No knead“ Leinsaat-Ecken mit Übernachtgare

Knusprige, kernige, geschmackvolle Leinsaat-Ecken als Frühstücksbrötchen mit Übernachtgare. Das ist das Ergebnis meines Beitrags zum Synchronbacken im Januar 2021, das wie immer von Zorra von 1x umrühren aka Kochtopf und Sandra von From Snuggs Kitchen veranstaltet wurde.  Auf dem Programm standen nämlich die Leinsaat-Ecken von Chili und Ciabatta bzw. Hefe & mehr. Und anders als bei meinem Rezept handelt es sich bei […] Read more…

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