Posts Tagged ‘Baiser’

Veganer Blutorangen Baiser Kuchen

Veganer Blutorangen Meringue Pie

Knuspriger Mürbeteig, fruchtiger Blutorangen Curd, getoppt von cremiger Meringue – und das alles natürlich vegan! Geht nicht? Denkste! Sowohl Mürbeteig, als auch Blutorangen Curd und Meringue lassen sich nämlich hervorragend vegan herstellen. Wie das geht und dieser vegane Meringue Pie entsteht, erkläre ich euch jetzt. So geht veganer Mürbeteig Starten wir mit dem Mürbeteig. Was […] Read more…

Schoko-Pavlova mit Kaffee-Mousse und süßer Roter Bete

Ich gebe zu, die heutige Kombination scheint etwas ungewöhnlich, was sie aber umso bombastischer macht! Schoko – Rote Bete – Kaffee, das schmeckt herb-süß, kräftig und leicht erdig. Ich hoffe das hat euch eher neugierig gemacht, als abgeschreckt, denn mutig sein lohnt sich für diese Pavlova definitiv! Rote Bete hat ja an sich schon eine […] Read more…

Pavlovas Sunny Side up – Spiegeleier- Baiser

Knuspriges Baiser, cremiger Joghurt und fruchtig süße Aprikosen – die Pavlovas machen beim Osterbrunch, als Nachtisch und auf der Kaffeetafel optisch und geschmacklich eine gute Figur. Ohne die eigene zu belasten, denn sie sind nämlich äußerst fett- und kalorienarm! Ostern wird dieses Jahr entspannt! Deshalb wird jegliches Ostergebäck, das ich mache, gut vorzubereiten sein. Dazu […] Read more…