Vielseitig, gesund, lecker: In meiner neuen Serie zeige ich euch, was es wichtiges über Haferflocken zu wissen gibt und wie sie am besten schmecken! Haferflocken sind hip! So ein leckerer Haferschleim oder Birchermüsli überzeugt ja schon. Wie? Tut es nicht? Dann wohl eher, wenn es um Overnight-Oats, Granola oder Energy Bars geht? Na gut, zu […] Read more…
Ich weiß, der Frühling ist auf Promotion-Tour und heute sind wir an der Reihe! Deshalb will ich auch gar nicht lange stören. Aber diese gesunden Schoko-Cookies sind so schnell gemacht und fühlen sich in Picknickkörben besonders wohl, die wollte ich euch nicht vorenthalten. Also: Legt einen schnellen Boxenstopp am Ofen ein und dann raus in […] Read more…
In meiner neuen Reihe setze ich mich mit dem Thema Backen nach bestimmten Ernährungsformen auseinander. Den Anfang macht das Thema vegan Backen: Warum lohnt es sich auch mal auf tierische Produkte zu verzichten? Was ist beim Backen zu beachten? Und ist veganes Gebäck zwangsläufig gesünder? Haferflocke ist ein Blog über bewusstes Backen. Warum nicht […] Read more…