Posts Tagged ‘Haferflocken’

Nicecream mit Papaya und Kokos

Ein Rezept für sommerlich exotische Nicecream mit Hafer-Kokos-Crunch und ein Gewinnspiel

Zugleich cremig, fruchtig und crunchy und dabei nicht nur lecker, sondern auch noch gesund: Die derzeit so beliebte Nicecream! Neben einem Rezept für soeben erwähnte grandiose Kaltspeise findet ihr hier auch noch ein Gewinnspiel. Weiterlesen lautet die dringende Empfehlung! Endlich lässt sich die Sonne blicken! Wenn es jetzt nicht Zeit für ein Eisrezept auf dem […] Read more…

Müsli Cups mit Blaubeeren

Gesund, bunt, lecker, anders: Müsli-Körbchen

Diese Körbchen stellen eure bisherigen Müsli-Gewohnheiten auf den Kopf. Knuspermüsli war gestern! Für regelmäßiger Leser meines Blogs ist das kein Geheimnis: Ich bin bekennender Müsli-Fan. Unter der Woche gibt es kein besseres Frühstück für mich, am Wochenende dürfen es auch gerne Brötchen sein. Natürlich am liebsten selbstgebacken. Ist das nicht langweilig, jeden Morgen Müsli zu […] Read more…

Quinoa-Porridge mit Grapefruit und Chiasamen

Frühstücks-Porridge deluxe: Quinoa-Porridge mit Chiasamen und Grapefruit

Das wohl simpelste Frühstück der Welt kommt heute als Quinoa-Porridge in einer Deluxe-Variante daher. Von wegen langweilige Arme-Leute-Mahlzeit. Haferbrei – den Briten und Neudeutschen unter uns auch als Porridge bekannt – ist nicht jedermanns Sache. Früher noch als „Arme Leute Essen“ oder Kindermahlzeit verschrien, erlebt er inzwischen eine wahre Renaissance. In meinen Augen macht das […] Read more…

Weihnachtliches Knuspermüsli

Ein Müsli auf Abwegen: Die Haferflocke zwischen Glühwein, Bratwurst & Co. und ein Rezept für weihnachtliches Knuspermüsli

Es begab sich zu jener Zeit, als die Adventszeit eingeleitet werden sollte. Die Weihnachtsmarktorganisatoren riefen all die Leckereien auf, sich auf den Weg zu machen und sich in ihrer Stadt zu versammeln, um Jung und Alt in gewohnter Manier in festliche Stimmung zu geleiten. Und, wie sollte es anders sein, all die Köstlichkeiten folgten dem […] Read more…

Vegane Kürbis Haferflocken Kekse

Herbst trifft auf Advent: Vegane Kürbis Haferflocken Kekse

Wenn der erste Advent in den November fällt, ist es gar nicht so leicht, sich für ein Gebäck zu entscheiden. Steckt man kulinarisch noch im Herbst oder backt man sich schon in Weihnachtslaune? Mit diesem Rezept muss man sich nicht entscheiden und hat mehr Zeit zum Genießen. Ob ihr sie Cookies, Plätzchen oder schlichtweg Kekse […] Read more…

Haferflocken-Crumble mit Holunder-Stachelbeeren

Im nächsten Teil meiner Reihe „Die Flocke geht in Serie“ zeigen sich die Haferflocken wieder von ihrer wandelbaren Seite. Denn als Crumble können sie sowohl ein Dessert als auch ein Kuchen sein. Und jedes Mal können sie ein neues Obst wählen, das sie als knusperndes Häubchen zieren. Heute zu Gast: Die Stachelbeere. Damit verarzte ich […] Read more…

Die Flocke geht in Serie – Teil 2: Einfache softe Müsliriegel selber machen

Müsliriegel selber machen ist nicht schwer, sie sich einzuteilen dagegen sehr… Besonders, bei so leckeren Exemplaren mit Puffamaranth, Datteln, Vanille, Nüssen und … ach: lest selber: In Teil 1 meiner Serie ging es um die Haferflocken-Basics. Warum sind sie so gesund? Was für Nährstoffe stecken in ihnen und was sind die Unterschiede zwischen Haferkleie, Schmelzflocke […] Read more…

Die Flocke geht in Serie – Was alles in Haferflocken steckt und man mit ihnen anstellen kann

Vielseitig, gesund, lecker: In meiner neuen Serie zeige ich euch, was es wichtiges über Haferflocken zu wissen gibt und wie sie am besten schmecken! Haferflocken sind hip! So ein leckerer Haferschleim oder Birchermüsli überzeugt ja schon. Wie? Tut es nicht? Dann wohl eher, wenn es um Overnight-Oats, Granola oder Energy Bars geht? Na gut, zu […] Read more…

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